Trong bối cảnh khí hậu khô nóng và đất đai màu mỡ, tỉnh Khánh Hòa, đặc biệt là các địa phương phía Nam, đang chú trọng phát triển các giống nho mới nhằm gia tăng chất lượng và thu hút du khách đến tham quan các vườn nho trĩu quả.
Nho Mới, Du Lịch Tăng Trưởng
Mùa hè này, khi những trái nho chín mọng đang vào mùa vụ thu hoạch, các vườn nho tại Khánh Hòa đang trở thành điểm đến hấp dẫn cho du khách. Tại xã Ninh Phước, ông Tống Minh Hải, một nông dân tiên phong trong việc ứng dụng công nghệ cao vào trồng nho, đã mạnh dạn trồng 6 giống nho theo tiêu chuẩn VietGAP trên diện tích khoảng 1 ha.
Ông Hải chia sẻ: “Các giống nho như hạ đen, ngón tay đen, mẫu đơn, nho xanh, nho hồng nhật và nho passion được trồng với sự chăm sóc kỹ lưỡng. Mỗi loại nho có giá bán dao động từ 70.000 đến 300.000 đồng/kg tùy thuộc vào chất lượng”. Sự kết hợp giữa kinh nghiệm và công nghệ đã giúp ông tạo ra những sản phẩm nho vượt trội, thu hút du khách đến tham quan và thưởng thức.
Chị Nguyễn Thị Thanh Thảo, một du khách đến từ Đồng Tháp, cho biết: “Là lần đầu tiên tôi đến vườn nho, thấy cách trồng rất đẹp, chùm quả nhiều và khi nếm thử trái nho rất ngọt”.
Địa Điểm Du Lịch Nổi Bật
Ngoài Ninh Phước, làng nho Thái An tại xã Vĩnh Hải cũng đang làm mưa làm gió trong ngành du lịch. Với diện tích khoảng 200 ha, nơi đây có nhiều vườn nho chín rộ đang đón du khách. Hiện các hộ trồng nho đang thu hoạch các giống nho như Red Cardinal, nho hồng nhật, nho kẹo để bán cho thương lái và mở cửa cho du khách tham quan.
Ông Nguyễn Khắc Phòng, Giám đốc Hợp tác xã dịch vụ tổng hợp nông nghiệp Thái An, cho biết: “Khách du lịch rất thích mô hình trồng nho công nghệ cao. Chúng tôi đang vận động bà con nhân rộng mô hình để đáp ứng nhu cầu của thị trường và phục vụ tốt nhất cho du khách”.
Nghiên Cứu và Phát Triển Giống Nho Mới
Để đáp ứng nhu cầu đa dạng của người tiêu dùng, Viện Nghiên cứu Bông và Phát triển Nông nghiệp Nha Hố (thuộc Viện Khoa học Nông nghiệp Việt Nam) đang tích cực nghiên cứu và phát triển giống nho mới. Mục tiêu là tạo ra giống nho có năng suất cao, mẫu mã đẹp phục vụ cho ngành du lịch và nông nghiệp. Một số giống nho nổi bật như nho Ngón tay đen không hạt, nho Đỏ mới và nho Hồng đã được chuyển giao cho nông dân và hợp tác xã để mở rộng sản xuất.
Ông Phạm Trung Hiếu, Phó Viện trưởng Viện Nghiên cứu, cho biết: “Chúng tôi đã hoàn thiện quy trình kỹ thuật canh tác và đảm bảo các thủ tục pháp lý để công bố và bảo hộ giống, giúp bà con nông dân phát triển sản xuất bền vững”.
Tiềm Năng Kinh Tế Lớn
Khánh Hòa hiện có hơn 1.000 ha trồng nho, trở thành tỉnh có diện tích nho lớn nhất cả nước, cung cấp từ 26.000 – 28.000 tấn nho tươi mỗi năm. Mô hình nông nghiệp công nghệ cao đang mở ra tiềm năng kinh tế lớn với thu nhập lên đến 600 triệu đồng/ha/vụ và từ 1 đến 1,2 tỷ đồng/ha/năm.
Ông Trịnh Minh Hoàng, Phó Chủ tịch UBND tỉnh Khánh Hòa, cho biết: “Chúng tôi sẽ tăng cường phối hợp để rà soát và điều chỉnh quy hoạch sản xuất nho phù hợp. Chúng tôi cũng sẽ đẩy mạnh ứng dụng tiến bộ khoa học, xây dựng mô hình liên kết theo chuỗi giá trị để phát triển sản xuất bền vững”.
Kết Nối Du Lịch Với Nông Nghiệp
Mô hình du lịch sinh thái gắn với các vườn nho chất lượng cao đang phát triển mạnh mẽ, trở thành một phần không thể thiếu trong các tour du lịch đến phía Nam Khánh Hòa. Không chỉ mang đến cho du khách những trải nghiệm độc đáo, mô hình này còn giúp họ khám phá vẻ đẹp của vùng đất và con người nơi đây.
Tóm lại, việc phát triển các giống nho mới không chỉ góp phần nâng cao giá trị kinh tế cho tỉnh Khánh Hòa mà còn mở ra nhiều cơ hội cho ngành du lịch nông nghiệp.
